广东特产小吃

Question

如题所述

Answer 1

广东特色小吃,我说一些广州人常吃的吧...
早茶的话有,肠粉,虾饺,干蒸,蛋挞,烧卖,叉烧包,春卷,生滚粥,凤爪,咸煎饼,油条,芋角,云吞面,水饺,红豆糕,马蹄糕,黄金糕,糯米鸡.....
糖水有姜埋奶,龟苓膏,双皮奶,杏仁糊,芝麻糊,花生糊,红豆冰,杨枝甘露,芒果冰,汤圆,凉粉,豆腐花.....
平常吃的有萝卜牛杂,咖哩鱼蛋,这些都很常见的.
希望答案能满意....

Answer 2

广州是一座有2200多年悠久历史的文化名城，是岭南文化的中心地，富有着浓厚的岭南特色气息，有名的特产如西关鸡仔饼、老婆饼、猪油糕等都广州人耳熟能详的特色产品，虽经过百年演变依然沿袭传统工艺，是保留得非常彻底的原汁原味的广东特产美食。

　　广州比较知名的特产很多有：

　　(1)西关鸡仔饼

　　相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。

　　主要成分：精面粉、花生、猪肉等。

　　(2)猪油糕

　　猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。

　　(3)沙河香米饼

　　此饼在清初已享誉南粤。主要成分：香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

　　(4)从化荔枝干

　　可作口果，也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤，也可煲粥、浸酒等。

　　(5)老婆饼

　　老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。

　　(6)杏仁饼

　　始创1918年，因其外形似杏仁得名。

　　主要成分：绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
　　(7) 沙湾姜埋奶
　　该食品驰名省港澳，获得国家专利发明证书。主要成分：水牛奶、鲜姜。