大家都说井矿盐更纯净，井矿盐哪个牌子好？

Question

大家都说井矿盐更纯净，井矿盐哪个牌子好？

Answer 1

‍我家用的雪天南岳寿山盐就是一款很纯净的井矿盐。据我所知，南岳衡山是中国“五岳”之一，位于中国湖南省中部偏东南，同时也是国家5A级风景区之一。雪天南岳寿山盐，就是采自地下与南岳衡山一脉相承的天然岩盐矿段原料，纯净品质与生俱来，可以放心使用。

Answer 2

根据我了解到的信息，井矿盐各有千秋，如：雪天南岳寿山海藻碘盐，原料采自地下与南岳衡山一脉相承的天然岩盐矿段，杂质少，安全可靠，其纯度高，所含的钠离子更丰富，而钠离子与食材中的氨基酸相结合形成谷氨酸钠，可以帮助菜品提味、增鲜。做家常菜时选用这种高纯度食盐，可以让菜品更美味。不过具体哪个牌子的井矿盐好，建议咨询专业人士。