为什么海水的冰点比淡水低？

Question

如题所述

Answer 1

（1）因为海水中盐的浓度很高。盐水的冰点（冰点就是水结冰的临界温度）比淡水要低很多。低于0℃。
海水冰点的变化与海水盐度和密度有密切的关系。
（2）高压锅（压力锅）使食物易熟的原因:因蒸发的水蒸气留在锅内，增大了液面上方的气压，水的沸点高于100℃，食物的温度在100℃以上易熟;
高压锅的安全装置:一是安全阀.当锅内气压超过规定气压值时，气压顶起安全阀，使锅内气压维持在某一定值;二是易熔片.它是由熔点低的合金材料制成，一旦安全阀失效，锅内温度达到易熔片的熔点时，锅内气体从易熔片处喷出，防止爆炸事故发生;