大勐宋古树茶特点

如题所述

大勐宋古树茶以其精致的品质著称,条索紧结黑亮,汤色金黄,呈现出明亮的光泽。叶底黄绿均匀,富有山野气息,杯底香浓,汤质饱满。甜茶口感独特,苦涩中带甜,苦味主要在舌根,涩感短暂,回甘丰富。相比之下,苦茶的苦涩更为明显,苦味强烈且持久,无明显甜味。

位于云南勐海县勐宋乡的勐宋古茶山,拥有着悠久的种茶历史,与南糯山并列为勐海最古老的茶区。其海拔2429米,面积达492.6平方公里,早在清代已与南糯山同属车里宣慰区。

大勐宋古茶园广泛分布,主要集中在大安、三迈、曼垒、坝檬等地的古老寨子。据统计,共有11片古茶园,包括那卡、大曼吕、保塘、大安、曼西良、南本老寨等,以及坝檬的滑竹梁子大茶园,与保塘古茶园相连。

大勐宋普洱茶以其特色脱颖而出,水柔香甜,耐泡度极高,出汤率超过一般茶叶。茶叶外观肥厚壮实,芽头饱满,油亮露毫。香气独特,韵味丰富,茶汤金黄透亮。品尝时,入口苦味浓厚,但苦味散开缓慢,回甘持久,喉韵清爽。
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