你知道艾恩禧大豆卵磷脂颗粒真的无残留吗？

Question

如题所述

Answer 1

是无残留的，首先，艾恩禧大豆卵磷脂颗粒委托国家科研院下属的PONY检测中心进行了丙酮残留的检测，结果有机溶剂丙酮未检测。
艾恩禧大豆卵磷脂颗粒是美国ADM公司采用专利技术——低温超滤工艺生产的顶级大豆卵磷脂产品。与传统丙酮提取工艺不同，低温超滤工艺是采用物理方法对卵磷脂进行过滤，以除去卵磷脂中的大豆油，整个生产过程中没有使用有机溶剂，完全杜绝的有机溶剂残留，因此艾恩禧大豆卵磷脂颗粒比普通大豆卵磷脂颗粒生物活性更高，更安全，口感更好。
生产卵磷脂颗粒的传统工艺为丙酮提取工艺，即使用有机溶剂丙酮作为脱油剂，洗去卵磷脂中的大豆油，卵磷脂颗粒状中无法避免存在有机溶剂残留，因此生物活性低，安全性低，口感差。

Answer 2

国内外好多超临界CO2 萃取的卵磷脂也是无残留，并非美国ADM公司一家。