苏州的高职院校有：
1. 苏州工艺美术职业技术学院
2. 苏州经贸职业技术学院
3. 苏州卫生职业技术学院
4. 苏州工业职业技术学院等。
详细解释：
苏州工艺美术职业技术学院：这所学院是以艺术设计教育为鲜明特色的高职院校，致力于培养具有创新精神和实际应用能力的高级工艺美术人才。
苏州经贸职业技术学院：该学院主要涵盖财经、商贸、旅游等专业领域，致力于为社会培养高素质的应用型商贸人才。
苏州卫生职业技术学院：这所学院以医疗卫生类专业为主，为苏州市乃至全省输送了大量的医疗卫生技术人才。
苏州工业职业技术学院：学院以工科为主，多专业协调发展，为苏州地区培养了大量的技能型人才。这些高职院校涵盖了不同的专业领域，为苏州地区的社会经济发展提供了有力的人才支撑。