葡萄正确的洗法?

如题所述

步骤1、洗葡萄的时候,先将腐烂的葡萄果粒去除,用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处,小心剪开。不可剪破果皮,破皮后洗涤时容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的葡萄粒不易洗净,也容易刺伤其它的葡萄。提示:千万不可将果粒从果穗上拔下,这样果梗会带出葡萄粒中的果刷,使果粒上留下一个洞,果肉容易腐烂。剪完的穗梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。

  步骤2、将葡萄粒放入盆中,加少许水,挤一些牙膏在手中,双手搓一搓,然后轻轻搓洗葡萄。
步骤3、清水冲洗至没有泡沫为止,冲洗干净后放入筛子沥水,再用一个平盘,铺上一条干净的毛巾,将葡萄粒倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,双手握好平盘摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。

※ 整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。

  ※ 以上做法尽量保证葡萄在食用之前不要和过多的水接触,否则,葡萄极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分。

  ※ 另外,葡萄要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。
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第1个回答  2012-02-23
1、告诉大家的是葡萄外包皮上很多化学保护物,不然葡萄容易被鸟类等偷食,而且容易腐烂。
2、所以为了能彻底洗干净,我建议大家洗葡萄的正确方法是你想吃多少就摘下来,放在一个碟子里,然后倒入一些水果洗洁剂,稍微在水辽辽洗洗,然后用自来水冲洗干净。
3、葡萄皮尽量要拨干净实用。
4、本人有种植大面积葡萄园,欢迎平常。
第2个回答  2020-01-05

教你清洗葡萄的方法

第3个回答  2021-05-22

洗 干净 葡萄

第4个回答  2012-02-23
首先注意不要把葡萄一个一个的摘下来,先放在清水里浸泡3分钟左右,放在水管上冲洗或放在清水中慢慢翻动清洗即可。
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