热可可饮料怎么做

如题所述

准备材料:
纯可可粉15克、牛奶300ML、糖1汤匙、朗姆酒2汤匙
制作过程:
1、可可粉用少量温水调开。
2、牛奶入奶锅烧开,倒入调匀的可可粉浆,转最小火煮到均匀。
3、加入糖搅拌溶化后,倒到两个杯子中。
4、喝前在两只杯子中分别倒入朗姆酒,略搅拌即可饮用
提示:
1、用来做热可可的可可粉一定要用纯可可粉,不能用代可可脂粉,否则味道不够醇厚,如果没有,也可以用可可含量较高的黑巧克力切碎代替。
2、如果喜欢还可以打发少许奶油在杯口挤出花纹做装饰。
3、没有朗姆酒可以用白兰地、君度酒、绿薄荷酒等代替。
4、如果喜欢,还可以在加可可浆的时候加一些肉桂粉进去一起煮,香味独特。追问

不要朗姆酒的怎么做喃?
就是家里面可以做的哪种。。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-12-15
鲜奶300ml,切碎的巧克力(可可脂含量72%)50克,肉桂粉1小撮,砂糖1汤匙(根据个人口味调节),白兰地1茶匙
做法:
1.鲜奶在小锅中煮至将滚,搅入巧克力、肉桂粉和砂糖,转极小火煮至巧克力完全熔化。
2.待稍凉,加入白兰地,即可饮用。
3.如喜欢,可打发一些鲜奶油挤在热可可上。嗯~很好喝哟本回答被网友采纳
第2个回答  2019-03-13

不用再去咖啡馆支付昂贵的费用享受热可可,在家就能轻松制作啦。

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