紧急。俄罗斯的大马哈鱼鱼子酱罐头装开了后如何保存?包装是俄文,只看到了-2到-6,可能是温度。

没有冰箱,气温3,4度,常温能放几天?或者还能怎么保存?
还有,我要怕坏,每天多吃会有害处么?

鱼子里面的胆固醇很高,不要经常吃。如果你只是偶尔吃的话,那你就尽快吃掉它吧!3-4摄氏度开罐后不要超过48小时,因为鱼子中蛋白质含量很高,非常容易变质。特别是发现变色或者有异味一定不要食用。
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第1个回答  2011-12-08
我觉得楼主还是尽早吃掉比较好,虽然说鱼子酱保证期比别的海味稍长。
第2个回答  2011-12-08
我在俄罗斯上两年学... 对这个还是知道一点点,冰箱冷藏里保存,不开罐一般保质期最多的也就3个月,不知道你买的是什么样的,一般那边的鱼子酱都是生的..吃上去腥腥的..带点咸味的就很给面子了..不能太阳下晒,变质很快,看颜色就能看出来.. 吃多了好不好我倒是不知道,买了一罐,实在是吃不下,扔掉了..败家啊...
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