第1个回答 2011-12-09
首先你很有眼力,如果你还能有毅力就更好了!
你只要一步一步按着厨师的道路往前走即可
具体这么做:
1.先放下面子,去一个大的酒楼(饭店)从厨工做起!千万不要看不起这些,任何一个大厨都是这么走出来的...如果能进五星饭店最好,感觉你有点困难...这么做的目的只有两个:a. 寻找靠山!厨师这个行业一般都是团队的干活,即整个后厨都是厨师长带人包下来的,去哪都是一起走,一起发展,直到你能独立打天下了为止。b.能让你偷学到不少厨艺!这个行业除非人家放手教你,否则只有偷艺!
2.不要急功近利,不要看眼前,要打好做十年苦厨的决心!千万不要关注眼前每月挣钱的多少,要把上面我说的两项做为关键!一个男人没有毅力是无法成功的!我发小就是厨师,做了十二年苦厨,现在全国十多家五星饭店当过厨师长...
3.要会跳槽!厨师这个行业以你的情况,你要这么发展:大酒楼----五星饭店----大酒楼----五星饭店(或自营)这就是10年-再10年--又10年--以后...的发展蓝图
什么意思呢?即:先从大酒楼干起,一直干到10年左右,艺满技成了,离开大酒楼去五星饭店,在五星饭店不为挣钱,只为挣名,切记!当你在五星饭店走了一圈之后,名就起来了,这时再出来去酒楼挣钱!这时你不但走南闯北对菜肴有了深刻的意识,而且还从五星饭店学会了一流的管理与经营,再杀回大酒楼就如鱼得水了!当你打出自己的品牌后,要有更高的期望,即再次杀入五星饭店做管理,并加入中国烹饪学会!这是厨师最终的骄傲...
我发小的上面就是中国烹饪学会的理事,我发小就是跟着他干,一步一步起来的...
所以只要你不急功近利,懂得隐忍,有自信,有毅力,我相信你最后一定会成功的!
不要想自己是什么人(农村人)那个没用,你就记住只要其他地球人能做到的,你一定能够做到就OK了!
任何时候,任何地点都要相信自己,坚信自己,你记住你永远是最好的!
最后祝你成功!
第2个回答 2011-12-09
结交朋友
必须要多出来玩
要学会与人打交道
事业
好的朋友自然能帮到你
找女朋友不用着急
多交些朋友
等待缘分
第3个回答 2011-12-09
你还很年轻,你喜欢厨师吗,喜欢的话就花一些时间改进你的厨艺,不要怕投入,要多方咨询尝试,不喜欢就选一个喜欢的,用心拼命的做好它。我感觉你是在应付人生,没有拿出真心来感悟,在被生活推着走,而不是在引领生活。记住用心去做一件事情,去掉看电视、网游、邪淫等大把浪费时间和精力的恶习,1万个小时候,你将会变成这个领域的一流专家!
第4个回答 2011-12-09
没有女朋友并没什么,你只要好好专心于你的工作,只要你做好的事,或许还有女生自己喜欢上你呢。而且要结婚什么的,就得你自己有那个经济能养起她,即使她不需要你养,但你也必须努力做好你的事做到这些,这样娶了别人才不会是拖累别人,说什么同甘共苦,还是做一个真正的男人的样子的吧。不用多想,努力干好你的事业,即使是厨师,你就要做到厨师长之类的。加油。
第5个回答 2011-12-09
虚长几岁,其实在于你看开点就好了,外面漂的大家都一样。女人呢,积极去找,去相亲,主动点,找不到也不气馁,家里可能希望你这方面呢,27不算大。学历不代表啥,厨师又不要学历。干什么都行,就是看你愿意不愿意努力做。