一、石门核桃
石门核桃,河北省卢龙县特产,中国国家地理标志产品。
石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,石门核桃有石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香4个品种。
2009年12月,原国家质检总局正式批准“石门核桃”实施地理标志产品保护。
二、昌黎葡萄酒
昌黎葡萄酒,河北省秦皇岛市昌黎县特产,中国国家地理标志产品。
河北昌黎有着400多年的葡萄种植历史,与法国波尔多同处北纬39°这一酿酒葡萄黄金种植带,是中国第一瓶干红葡萄酒的诞生地。
昌黎先后获得了“中国酿酒葡萄之乡”“中国干红葡萄酒城” 等称号。昌黎葡萄酒酒体透明晶亮、香气雅致纯正、口感细腻圆润、回味悠长宜人。
三、卢龙粉丝
卢龙粉丝,河北省卢龙县特产,中国国家地理标志产品。
卢龙粉丝历史悠久,早在清朝咸丰年间,民间就已经开始生产粉丝,以手工作坊形式的生产一直延续到20世纪末。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。
是餐桌上“翡翠虾球、锅仔粉丝、火燃雪山、凉拌银丝、群虾归巢、肉沫粉丝煲”等名菜佳肴的首选原料。
四、秦皇岛贝雕
秦皇岛贝雕是以海滩所产的螺贝为材料加工制成的工艺美术品。秦皇岛市工艺美术一厂的贝雕艺人,以传统的螺贝镶嵌技法为基础,采用中国国画的构图章法,吸取牙雕、木雕等工艺之长,雕制出千姿百态、妙趣横生的浮雕式画面,形成了自己独特的风格。
画面上的重峦叠峰、古柏苍松、行云流水、仙阁琼亭等,。一件件古朴苍劲,自然洒脱而富有诗意。
五、卢龙核桃
卢龙核桃自清朝末年开始出口国外,销往日本、德国、英国、加拿大等20多个国家和地区,并以其优良品质在国际贸易市场上形成了“石门核桃”这一品牌,也是唯一能与美国名牌“钻石核桃”相媲美的品牌。
参考资料来源:百度百科——石门核桃
参考资料来源:百度百科——昌黎葡萄酒
参考资料来源:百度百科——卢龙粉丝
参考资料来源:百度百科——秦皇岛贝雕
参考资料来源:百度百科——卢龙核桃
秦皇岛的重点特产有六种,如下;
1、扇贝:其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量度达60%以上,比鸡蛋高4倍。
2、干贝:采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。
3、螃蟹:是海滨主要海产品,种类较多,尤以梭子蟹为佳,当地又称其为“大海蟹”。
4、铁板蟹:是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
5、海参:海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一。我国可供食用的海参有20多种,刺参为上品,而北戴河的刺参品味尤佳。
6、对虾:北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。
【秦皇岛】
秦皇岛,河北省省辖市,中国首批沿海开放城市,位于河北省东北部,北纬39°24′~40°37′,东经118°33′~ 119°51′,东北接辽宁省葫芦岛市绥中县、建昌县和朝阳市的凌源市,西北临河北省承德市宽城满族自治县,西靠唐山市的滦县、迁安、迁西、滦南四县市,南临渤海。
【历史】
卢龙县武山喀斯特溶洞出土的文物证明,五、六十万年以前,这里便有人类居住;山海关区孟姜镇的小毛山新石器遗址,山海关区高建庄的将军台新石器遗址,又证明了 新石器时代,这里的先人已掌握了较先进的生产工具,创造了较高的文化。
【地名来源】
秦皇岛相传因秦始皇 东巡至此而得名。秦皇岛之名最早见于 明英宗天顺五年(公元1461年)杨琚《秦皇岛》一诗,其中有“古殿远连云缥缈,荒台俯瞰水潺湲”之句。
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