电高压锅煲如何作面包

Question

如题所述

Answer 1

主料：面粉 (一碗)

调料：酵母粉 (适量)、糖 (适量)

厨具：电压力锅

方法步骤：

1、原料图。

　　

2、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。　　

3、揉成光滑面团。　　

4、面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。　　

5、电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵。　　

6、三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦。　　

7、蛋糕键跳到保温键后，面包出炉。

Answer 2

电饭煲做蛋糕原来这么简单！准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴然后再放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好就这个样子啦电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦准备开拉。看好了。打开锅盖锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来------------------------------------------本回答被提问者采纳

Answer 3

不能做的，放弃吧。