“快餐式阅读”是指只是通过事物的表面去观察事物，不求甚解，它甚至排斥思考，排斥想象，因为快餐只需要在短暂的时间内了解一些东西而已，从而陷入浮光掠影的浮躁之中。
“快餐式阅读”随着现代人生活节奏的加快而兴起，并越来越受到青少年的青睐，但这种阅读方式带来的弊端也是显而易见的，君不见多少青少年为了追求“悦读”而弃华章名著于不顾，只选择那些图文并茂，抑或只有单纯图片、视频的电子读物。长此以往，不仅会使青少年的语言、文字表达能力退化，乃至逐渐丧失
独立思考的能力，更有甚者还会变成没有思想的“空心人”。
然而快餐式的阅读也自有其可取之处。生活是忙碌的，所以人们需要放松，需要在闲暇的时候，让自己紧张的神经松弛下来，读点有意思的文章，看点有意思的图片，既不占用大量的时间，也可以从容读来，想看则看，不想看随手放下即可。但是不能过分地依赖这种快餐式的阅读，因为长期采用此种阅读方式会局促你的视野，并且容易使人流于肤浅。因为这样的书籍多是具有鲜明的现实实在性，并且文章多以浅显容易理解为特点，不会带给你值得思考的问题，学而不思则罔，
孔子在两千年前就指出了这种局限。