清理葫芦先要开口，在葫芦顶部适当位置剧开，然后在两个面分别钻出相同大小的孔。然后就是掏籽、除瓤，打好孔后，用细铁丝将葫芦里面的籽和瓤掏干净。
葫芦是中华民族原始的吉祥物之一，人们常用来辟邪、招宝，寓意：“护禄”、“福禄”。
葫芦做成的酒壶，不仅能保留酒的芬香、颜色及味道，经久使用后整个酒壶的材质还可保持完好品质。葫芦酒壶防渗处理：这一道工序一定要细。它不仅决定酒壶是否渗酒，而且，还影响酒葫芦里所装酒的味道。一般地，将糯米慢火煮成黏度很高的稀粥，灌满葫芦，加盖密封后，放到阳光不能直晒，通风较好的地方晾晒一周左右。然后倒出稀粥，待葫芦晾干后，再依照上面方法，如此循换做两次。这样做出的酒葫芦，不仅酒不外渗，而且里面装上白酒的话，时间久了，酒水既有淡淡的葫芦清香，又有浓浓的糯米芳香。
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