有普通窖藏、精品窖藏、三年、五年、七年、九年。A标和B标:就是同一款酒贴两种商标,投放不同的市场或区域,主要为防止窜货。
干红葡萄酒(levinrouge),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。
干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。法国波尔多Bordeau地区的干红酒在世界富有盛名,英国人称其为Claret,最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳(Cabernet)干红葡萄酒,干红酒味道醇厚,适合为肉类菜和深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。
如何辨别“色素葡萄酒”,有一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。
扩展资料:
国人不适合喝红酒。一种流传较广的说法认为,西方人爱吃肉,所以红酒适合他们,而国人喝白酒更利于健康。专家认为,这是无稽之谈,红酒是全球公认的健康饮品,跟饮食模式无关。适量喝红酒有保健作用,但患有慢性肝病、慢性胃病和已有动脉硬化和血管狭窄的患者不宜饮用。
红酒还是老的香。红酒的品质不取决于酒龄,而是葡萄园的土质和葡萄生长采收的日照、降雨量及气温。普通葡萄酒的最佳饮用期是3年左右,陈酿型葡萄酒的最佳饮用期是30年内。
挂杯才是好红酒。酒从杯壁流回留下酒痕,这种“挂杯”现象只表明酒精、糖分和甘油含量较高,并非好酒的绝对标准。
参考资料来源:
有普通窖藏、精品窖藏、三年、五年、七年、九年。
1、A标和B标:就是同一款酒贴两种商标,投放不同的市场或区域,主要为防止窜货。
2、干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。法国波尔多Bordeau地区的干红酒在世界富有盛名,英国人称其为Claret,最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳(Cabernet)干红葡萄酒。
长城经典系列
长城经典系列干红葡萄酒多以750ml装瓶为主,以金标、银标、红标来区分年份和等级,都属于亲民型葡萄酒,红标香气浓郁,口感圆润丰满。
银标口感清淡如风,浓烈而甘醇、金标散发着橡木烘烤香,口感丝滑柔顺,香醇肥硕。据小编调查酿造葡萄品种不同,价格不同。
经典干红葡萄酒红标45元,经典干红葡萄酒银标62元,经典干红葡萄酒金标85元。星级干红多以赤霞珠酿造而成,分为五星标准,1星至3星属于中低端葡萄酒,4星至5星属于高端葡萄酒。
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