含两个氨基的氨基酸数的计算公式是：氮原子数—肽键数—1。这个公式是怎么来的？为什么要—1？

Question

含两个羧基的氨基酸数的计算公式是：（氧原子数—肽键数—2）/2。这个公式又是怎么来的呢？？

Answer 1

1.含两个氨基：多肽中每个肽键中有一个N要减去，一边还有一个游离的氨基中的N也要减去，故又减了1. 2.同理再减去游离的羧基中的两个氧原子，又因为每个羧基中有两个氧原子，但算的是氨基酸数目，所以要再除以2.不懂可以再追问，懂的话望采纳，谢谢。追问

为什么算氨基酸数目要除2呢？还有游离的氨基是指R基么？

追答

因为一个羧基COOH里面有两个氧原子，而一个羧基只代表一个氨基酸，所以除以2.游离的氨基指的是肽链两端一个游离的氨基，一个游离的羧基，无法脱水缩合的那两个。