柚子皮的里面的白色东西是柚子的“棉絮”内层,口感非常的苦,一般情况下我们是不需要的,所以不能够吃苦的人可以舍去这个部位。
柚子皮使用禁忌:
1、柚子皮泡水不能够和部分药物一起服用。
2、服用避孕药期间的女性不应该服用柚子皮。
3、脾虚泄泻的人群不适合服用柚子或者柚子茶。
【柚子皮吃法】
材料:柚子皮、冰糖、白糖适量
制作方法:
1、柚子皮去掉白色棉层,洗净放入盐水中浸泡30分钟。
2、然后沥干水分切成条,放入盆中放糖腌制2天。
3、腌好的皮放入锅中,放冰糖和水煮。
4、煮至浓稠,关火放在一边晾凉。
5、倒入白糖搅拌均匀。
6、装入碗中,直接食用即可。
参考资料来源:人民网-柚子皮的功效有哪些?柚子皮使用4大禁忌