青西红柿可以吃吗?

如题所述

青色番茄没有成熟,含有毒性物质龙葵素,食用时口腔有苦涩感,食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。因此,青色番茄不宜做菜食用,若生食危险性更大。越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软,因为这时不利于健康的催红素也已得到释放。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-06-10
可以吃,又不是天天吃,人体完全可应对。
第2个回答  2015-06-10
可以,不过味道一般人接受不了。
第3个回答  2020-10-04

这种西红柿别吃,有毒。

第4个回答  2015-06-10
不可以
相似回答