如题所述
1、形态不同
生牛乳具有一定的黏度和低流动性其颜色为乳白色,而纯牛奶是具有一定流动性的均匀胶体其黏度低于生牛奶。
2、制作过程不同
生牛乳是没有经过高温消毒,直接从牛身上挤下来的牛奶,而我纯牛奶是便是经过高温消毒以后的牛奶。
3、来源不同
生牛乳指的是从奶牛身上直接挤下来新鲜的牛奶;纯牛奶是经过一系列加工的。