法律分析：广州市最低工资标准为每月2100元；广州市兼职职工小时最低工资标准为每小时20.3元。根据我国《最低工资条例》中的相关规定，最低工资的标准一般有两种形式，分别是月最低工资标准和小时最低工资标准。一般来说，全日制从业人员，比较适合月最低工资标准，非全日制劳动者比较适合小时最低工资标准。各地最低工资标准每两年至少调整一次。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》第四十九条 确定和调整最低工资标准应当综合参考下列因素：（一）劳动者本人及平均赡养人口的最低生活费用；（二）社会平均工资水平；（三）劳动生产率；（四）就业状况；（五）地区之间经济发展水平的差异。