加拿大的基本国情，是地广人稀。这种特殊的自然环 境，对加拿大人的待人接物无疑有着一定的影响。一般而 言，在交际应酬之中，加拿大人的最大特点，是既讲究礼貌， 但又喜欢无拘无束，不大爱搞繁文缉节。
同加拿大人进行交往时，任何人大概都不会感到过于困 难。这主要是因为，加拿大人性格上开朗热情，对人朴实而 友好，十分容易接近，相处起来不存在任何麻烦.
在加拿大，人们相遇之时，都会主动向对方打招呼、问 好。即便彼此互不相识，通常也会这么做。要是见过一次面 的人再度相逢时，则双方都会显示出更大的热情。他们除了 双方要互致问候之外，彼此一定还要热烈地握手.需要指出 的是，加拿大人虽然有时也以拥抱或亲吻作为见面礼节，但 是他们通常仅仅适用于亲友、熟人、恋人或夫妻之间。关系普通者，一般都不会以此作为见面礼节。
加拿大人跟外人打交道时，只有在非常正式的情况下. 才会对对方连姓带名一同加以称呼，并且彬彬有礼地冠以 “先生”、“小姐”、“夫人”之类的尊称。在一般场合里，加拿大 人在称呼别人时，往往喜欢直呼其名，而略去其姓。在加拿 大，父子之间互称其名，也是常见之事。
对于交往对象的头衔、学位、职务、加拿大人只有在官方 活动中才会便用。在日常生活里，他们绝对不去称呼自已的 交往对象。
与加拿大土著居民进行交际时，千万不耍自以为聪明地 将其称为“印第安人”或“爱斯基摩人”。前者被认为暗示其 并非土著居民，后者的本意则为“食生肉者”，因而具有侮辱 之意。对于后者，应当采用对方所认可的称呼，称之为“因纽 特人”。对于前者，则宜以对方具体所在的部族之名相称。
在加拿大，国民的主体，是由英、法两国移民的后裔所构 成.一般而论，英裔加拿大人大多信奉基督教，讲英语，性格 上相对保守内向一些。而法裔加拿大人则大都信奉天主教， 讲法语，性格上显得较为开朗而奔放。以上这种状况，被有 人戏称为加拿大的“一国两制”。
所以与其交往时，最好要对该国的这一特点加以注愈， 首先了解清楚对方是英裔加拿大人，还是法裔加拿大人，抑 或属于其他种族，然后再有所区别地加以对待.比方说，在 加拿大的魁北克省，法国移民的后裔最多，因而使之成为一 个相对较为特殊的“法语区”。在那里，要是讲英语，说基督 教的好话，在待人处世上过分地含蓄拘谨，往往会引火烧身， 自找苦吃。
2.服饰礼仪
在日常生活里，加拿大人的着装以欧式为主。上班的时 间，他们一般要穿西服、套裙.参加社交活动时，他们往往要 穿礼服或时装。在休闲场合里，他们则讲究自由穿着，只要 自我感觉良好则可。
每逢节假日，尤其是在欢庆本民族的传统节日时，加拿 大的各民族人民大都有穿自己的传统民族服装的习惯.到 了那种时候，人们往往会有参观“万国服饰博览”之感。
居住在临近北极的因纽特人，服装多以糜鹿的毛皮缝制 而成。它不仅宽大厚实，而且常常是衣、裤与帽子连为一体。 这一特点，主要与抵御严寒直接有关。
在参加社交应酬时，加拿大人循例都要认真地进行自我 修饰，或是为此专门上一次美容店。在加拿大，参加社交活 动时，男子必须提前理发、修面，妇女们则无例外地要进行适 当的化妆，并选戴一些首饰.不这么做的话，不仅会让别人 觉得失之于自尊自爱，而且还会被视为是对交往对象的不 尊重。
3.餐饮礼仪
加拿大人的饮食习惯，与英、法两国较为接近。在一般 情况下，他们对法式菜肴较为偏爱，并且以面包、牛肉、鸡肉、 鸡蛋、土豆、西红柿等物为日常之食。在口味方面，加拿大人 比较清淡。他们爱吃酸、甜之物。在烹制菜肴时极少直接加 人调料，而是惯于将调味品放在餐桌上，听任用餐者各取所 需，自行添加。从总体上讲，他们以肉食为主，特别爱吃奶酷 和黄油。
加拿大人在饮食上的一大独特之处，是他们特别爱吃烤 制的食品。烤牛排、烤鸡、烤土豆，都是他们所喜欢吃的。他 们的这种饮食习惯，恐怕与该国一年之中长时间天寒地冻道 接有关。
在用餐之后，加拿大人爱吃一些水果。在饮品方面，咖 啡、红茶、牛奶、果汁、矿泉水都受到他们的欢迎。此外，加拿 大人还爱喝清汤，并且爱喝麦片粥.与欧洲人相比，他们喝 酒不多。
加拿大人忌食的东西，主要有肥肉、动物内.脏、腐乳、虾 酱、鱼露以及其他一切带有腥味、怪味的食物，动物的脚爪和 偏辣的菜肴，他们也不大喜欢吃。
在一日三餐之中，加拿大人最重视的是晚餐。他们有邀 请亲朋好友到自己家中，共进晚餐的习惯.受到这种邀请 时，应当理解为主人主动显示友善之意。请客之时，他们较 常采用自助式。
加拿大人用餐时一般使用刀又。对于在餐桌上吸烟、吐 痰、剔牙的人，加拿大人是非常看不惯的。在用餐的整个过 程中，他们没有用热毛巾擦脸的习惯。
4.主要禁忌
在加拿大，白色的百合花主要被用于悼念死者。因其与 死亡相关，所以绝对不可以作为礼物送给加幸大人。
白雪在加拿大人的心目中有着祟高的地位，并被视为吉 祥的象征与避邪之物。在不少地方，人们甚至忌讳铲除积 雪。红、白两种色彩深得加拿大人的广泛喜爱.并且被正式 定为加拿大的国色。
"13”被视为“厄运”之数，“星期五”则是灾难的象征，加 拿大人对于二者都是深为忌讳的。
在老派的加拿大人看来，打破了玻璃，请人吃饭时将盐 撒了，从梯子底下经过，都是不吉利的事情。它们都是应当 蝎力避免发生的。
与加拿大人交谈时，不要插嘴，打断对方的话，或是与对 方强词夺理。议论性与宗教。评说英裔加拿大人与法裔加拿 大人的矛盾，探讨魁北克省要求独立的问题，处处将加拿大 与美国连在一起进行比较，将加拿大视为美国的“小兄弟”， 或是大讲特讲美国的种种优点与长处，都是应当避免涉 及的。
在需要指示方向或介绍某人时，加拿大人忌讳用食指指 指点点，而是代之以五指并拢。掌心向上的手势。当加拿大 人耸肩时，大多是表示自己“无能为力”，或者是为了掩饰自 己的窘态。
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