土豆和菠菜能一起吃。
菠菜中含有较高的植酸,会影响钙 的吸收,甚至会引起结石,食用前用水焯一遍会好点,土豆主要是怕发芽处龙葵素的毒性,只要不买发芽的土豆,适当吃点对人体还是很有好处的。
扩展资料:
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能给人体提供多种营养物质,增强体质。
菠菜和鸡蛋、茄子、海带、猪肝、粉丝以及花生的搭配都是比较好的。菠菜中含有的胡萝卜素,被人体吸收后可转化成维生素A。维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,还可以促进蛋白质的合成和骨骼的分化,因此具有促进生长发育,提高身体免疫力的功能,有孩子的妈妈们可以适当让孩子吃些菠菜哦。
参考资料:菠菜土豆泥 百度百科 菠菜炖土豆 百度百科
菠菜和土豆可以一起吃,没有禁忌。
菠菜富含非血红素铁,比起肉类的血红素铁,其利用率较低。而土豆中维生素C含量较丰富,其可促进人体对铁的吸收,并且土豆所含的维生素C比较耐热。因此,土豆跟菠菜一起食用,是不错的补铁途径。
扩展资料:
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
参考资料:人民网:土豆+菠菜 不错的补铁途径
本回答被网友采纳菠菜和土豆能一起吃。肠胃虚寒,出现腹泻的人要少吃菠菜。患有肾炎、肾结石的患者不宜吃菠菜。
拓展资料:
1. 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
2. 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
3. 马铃薯属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
4. 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
本回答被网友采纳菠菜可以和土豆一起吃,它们在一起吃完全不会冲突。
拓展材料:
土豆与香蕉同食:产生雀斑。
土豆与茄子同食:可使关节病复发。
土豆烧牛肉,造成胃肠的不适。
土豆不能和柿子一起吃,难消化不易排出。
鸡蛋与土豆同食,大伤元气,伤脾胃,重者中毒。
土豆和石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
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