菠菜和土豆能一起吃吗

如题所述

土豆和菠菜能一起吃。

菠菜中含有较高的植酸,会影响钙 的吸收,甚至会引起结石,食用前用水焯一遍会好点,土豆主要是怕发芽处龙葵素的毒性,只要不买发芽的土豆,适当吃点对人体还是很有好处的。

扩展资料:

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能给人体提供多种营养物质,增强体质。  

菠菜和鸡蛋、茄子、海带、猪肝、粉丝以及花生的搭配都是比较好的。菠菜中含有的胡萝卜素,被人体吸收后可转化成维生素A。维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,还可以促进蛋白质的合成和骨骼的分化,因此具有促进生长发育,提高身体免疫力的功能,有孩子的妈妈们可以适当让孩子吃些菠菜哦。

参考资料:菠菜土豆泥 百度百科 菠菜炖土豆 百度百科

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-09-18

菠菜和土豆可以一起吃,没有禁忌。

菠菜富含非血红素铁,比起肉类的血红素铁,其利用率较低。而土豆中维生素C含量较丰富,其可促进人体对铁的吸收,并且土豆所含的维生素C比较耐热。因此,土豆跟菠菜一起食用,是不错的补铁途径。

扩展资料:

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等  ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。  菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

参考资料:人民网:土豆+菠菜 不错的补铁途径

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第2个回答  推荐于2019-11-18

菠菜和土豆能一起吃。肠胃虚寒,出现腹泻的人要少吃菠菜。患有肾炎、肾结石的患者不宜吃菠菜。

拓展资料:

1. 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

2. 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

3. 马铃薯属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

4. 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

参考资料:百度百科《菠菜》《马铃薯》网页链接网页链接

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第3个回答  推荐于2019-09-02

菠菜可以和土豆一起吃,它们在一起吃完全不会冲突。

拓展材料:

土豆与香蕉同食:产生雀斑。

土豆与茄子同食:可使关节病复发。

土豆烧牛肉,造成胃肠的不适。

土豆不能和柿子一起吃,难消化不易排出。

鸡蛋与土豆同食,大伤元气,伤脾胃,重者中毒。

土豆和石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜水解毒。

百度百科——土豆

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第4个回答  推荐于2017-10-05
这是可以的,中毒的原因土豆发青了,或者是其他调味剂造成的.

不能一起吃的食物有:
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
猪肉*菱角——肚子痛
牛肉*栗子——引起呕吐
羊肉*西瓜——伤元气
狗肉*绿豆——会中毒
兔肉*芹菜——脱发
鸡肉*芹菜——伤元气
鹅肉*鸡蛋——伤元气
甲鱼*苋菜——会中毒
鲤鱼*甘草——会中毒
螃蟹*柿子——腹泻
白酒*柿子——会胸闷
红薯*柿子——会得结石
糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡
红塘*皮蛋——会中毒
洋葱*蜂蜜——伤眼睛
豆腐*蜂蜜——耳聋
萝卜*木耳——得皮炎
马铃薯*香蕉——面部生斑
芋头*香蕉——腹涨
花生*黄瓜——会伤身本回答被提问者和网友采纳
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