蝗虫能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的患者应严禁食用蝗虫。
蝗虫是一种可食用的昆虫，学名为蚂蚱，其本身营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、锌、铁等微量元素。食用蝗虫能够补充人体所需要的各种营养物质的同时，也能够增强人体抵抗力，改善人体内PH值，还具有排除人体内自由基以及各种毒素，从而起到延缓人体衰老的目的。
尽管食用蝗虫有诸多益处，但是对蝗虫过敏的患者应严格禁忌食用蝗虫，以免引发过于反应，严重的过敏反应甚至会导致患者死亡。

Answer 2

蝗虫能吃。

蝗虫是蝗科昆虫中华稻蝗、飞蝗等的虫体。又称为蚱蜢。分布于中国华北、华东、中南和四川、陕西、甘肃、台湾等地区。获得后去翅、足，洗净，用沸水烫死后食用，含有高蛋白，是最理想的食品。

蝗虫一般属于兼性滞育昆虫，多以卵在土壤中的卵囊内越冬，仅诸如日本黄脊蝗、短脚斑腿蝗等少数种类以成虫越冬。在1年中发生的世代数，取决于该物种的生物学特性与不同地区的年有效积温、食物、光照及其各虫期生长发育情况。

扩展资料

成虫与蝗蝻的食性相同，均为植食性，而且成虫期补充营养强烈，约占一生总食量的75%以上。它们以咀嚼式口器咬食植物叶片和花蕾成缺刻和孔洞，严重时将大面积植物的叶片和花蕾食光，造成农林牧业重大经济损失。

有些种类为寡食性害虫，如东亚飞蝗，仅取食禾本科和莎草科植物；有些种类为多食性 ，如大垫尖翅蝗等。当季节干旱时，它们更贪食，取食的大量食物未经充分消化即排泄出体外，以便从中获得大量水分，供给生理代谢需要，从而增加了对作物的危害程度。

参考资料来源：百度百科-蝗虫

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Answer 3

蝗虫能吃！
就看你吃哪一种了：
这里说的蝗虫是一个大概念。在我们的菜谱上，蝗虫还分几种。
树林中捉到的蝗虫，身上长着一对漂亮的翅膀，一跃就能飞得老远。这种蝗虫不好捉，但体表干净，肚里也只有一些刚消化的绿草，是窑烧蝗虫的佳品。
在绿草地上捉到的一种蝗虫，叫扁担钩，全身碧绿，高高的，瘦瘦的，苗条的身材，让人看了就有食欲，是窑烧蝗虫的上品。
如果捉到肚内有籽的，那才是窑烧蝗虫的极品。
生活在河卵石中的蝗虫，我们一般是不屑一顾的。因为河床的卵石堆中没有遮掩，蝗虫与卵石一色，它们飞得远，落下了就再也不好找到，捉它们太难了。看它们的长相，土灰色，给人不洁的感觉，吃着难以下咽。
另外一种不能飞的蚂墩子，也是土灰色，虽然体形较大，但是除了太饿，我们也是不吃的，一看就让人恶心。

现在，人们知识学多了，都知道蝗虫营养价值高。但是，窑烧蝗虫才是纯天然高级补品啊。

Answer 4

蝗虫可以吃的！
蝗虫菜谱：
第一道：飞蝗腾达
做法：将蝗虫用浓度盐水清洗。将水控干、用油炸食用。或将蝗虫直接用油炸，而后沾椒盐吃，味美如虾。
第二道：稣炸蝗虫
做法：用面粉、鸡蛋调成糊，将蝗虫沾一层糊，用油炸黄、脆后食用。蝗虫可以先用盐水浸泡10一20分钟。前一天晚上淹上也可。
第三道：红烧蝗虫
做法：先将蝗虫用油炸一下。或用油煸炒一下，再放少许花椒。葱、姜炒一下，而后用适量酱油、黄油，糠炒，在加入适量的水烧闷一下。即可。
第四道：油煎天鸡
原料：蝗虫
营养：天鸡又名蝗虫。蝗虫体内富含丰富的蛋白质，维生素和矿物质，经油煎过酥嫩的口感并未影响其体内营养含量。蝗虫的蛋白质含量占虫体干重的73.5%，其氨基酸组成与鸡蛋蛋白相似。称之为全蛋白。蝗虫体内含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C、E和多种矿物质，具止咳平喘等作用。

Answer 5

蝗虫不但营养 成分含量合理，而且脂肪和胆固醇的含量低于畜，禽肉类， 是肥胖症、高血压、心血管病患者的理想食品。近10年 来，昆虫食品一直是美国一些市镇人们的抢手货。我国很多 地方有食蝗虫的习惯，特别是天津人最喜欢吃油炸蝗虫。古 代也有单独烹煮或与其他菜一起煮食。并且能经久储藏不坏 等记载。爪哇、毛里求斯、留尼汪等岛居民喜吃油炸蝗虫。 所以，吃蝗虫或把蝗虫制做成罐头来增加人类的菜谱，是利用蝗虫的又一途径。凡是食用的昆虫,都是人工养殖的,这样既可保证食物的品质,也可以有效控制,不致造成意外的损害.本回答被提问者采纳