基围虾可以和黄桃

Question

如题所述

Answer 1

黄桃跟虾可以一起吃的，没有问题

黄桃的营养很丰富，含有多种微量元素和丰富的膳食纤维、铁钙、番茄黄素、番茄红素以及维生素C,抗自由基等等。

黄桃不能跟李子，甲鱼，一起吃，吃桃后也不能饮烧酒，喝茶，黄桃虽好吃，但不可贪多。黄桃确实营养丰富，俗话也说“桃养人”，但是吃黄桃还是要适量。

扩展资料：

1、虾肉中含有高浓度五价砷化合物不能同时服用大量维生素C，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘等。

2、虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，所以不能和鞣酸量较高的食品一起吃，会导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。

3、还有虾和啤酒相配会出问题 人们常常在吃海鲜是会饮用啤酒助兴，其实食用海鲜时最好不要大量喝啤酒。因为啤酒和海鲜会产生大量的尿酸，而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

参考资料来源：百度百科-黄桃和虾能不能一起吃

Answer 2

基围虾可以和黄桃一起吃，这两个食材没有相克的成分，而且也很有营养价值，下面来看看相关知识。

黄桃可以和基围虾一起食用，不会产生不良后果。黄桃营养丰富，含有人体所需的多种营养元素，包括维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、粗纤维、碳水化合物、蛋白质。虾的营养价值也很高，含有大量的钙、蛋白质、矿物质。黄桃和虾一起食用，能够为身体补充营养，增强体质。但虾肉中含有大量的蛋白质，不要过多食用，以免增加胃肠道消化负担，从而引起腹泻、腹痛等不良现象。

下面来看一道基围虾的做法：

盐局虾做法

比例：需要2千克的盐，一斤基围虾。

准备：基围虾、食盐、生姜、小葱、白胡椒粉

先把基围虾的虾须剪掉，再从第三节处挑出虾线，再把处理好的虾腌制下，放入少许食盐增加底味、白胡椒粉去腥，葱姜挤出葱姜汁，然后给它翻拌均匀，半个小时备用。

锅控干后倒入两千克食盐，开中小火把盐炒热，大约炒十分钟左右。把盐炒热以后，给它三分之二的热盐倒出来。留下的盐能把锅底铺平就可以了。盐焗虾一定要是热盐，如果冷盐下去，虾是湿的，盐的味道容易被虾吸进去，焗出来的虾味道就太咸了。

再把虾摆进去，腌制的葱姜也放进去，起到去腥的作用，上面再到上盛出来的热盐，然后盖上盖子，中小火慢焗40分钟。

时间到时，关火让他稍微冷却下，然后把虾挑出来，把盐抖干净，整齐的摆在盘中，嘎嘣脆有点像烤虾一样。一次可以多做点喝酒挺好的。

虾的营养价值：

1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。