知道自己患有胰腺癌,饮食方面需要注意什么?

如题所述

第一点,特此强调,不要吃补品和保健食品

这一点很重要,有些人为了给患者治疗,认为多吃点保健食品就一定好,岂不知这样不但没什么作用,反而会加重病情等,这个我也是深有体会,我婆婆患癌期间,大哥为了让给患者增加营养,买了保健品,当时我们的意见就出现了分歧,虽说是孝心,花了钱。但并不会起到任何作用。

第二、不要食用酒精以及含有酒精的食物

酒中含有乙醇,进入人体会产生乙醛,会破坏健康细胞的DNA,另外依旧还会削弱人体加工和吸收重要营养素的能力,包括维生素A、C、D、E、叶酸以及类胡萝卜素等。

第三、不要未经巴氏消毒的食物或饮料

包括自制果酒、原奶以及奶酪等奶制品。

第四、不要食用生的或是未煮熟的贝类

例如牡蛎、这些食物可带有甲型肝炎病毒,使用时应该舍弟煮熟以消灭病毒。

第五、避免某些类型的生鱼或熟鱼

如大型掠食性鱼类,包括旗鱼、方头鱼等,且这些鱼还可能汞含量较高。

第六、避免食用未经清洗的新鲜蔬菜和水果

尤其是多叶蔬菜,这些蔬菜可能带有某些污垢或污染物、农残等。

第七、尽量避免吃烧烤、腌制和煎炸的食物

除了以上需要特别注意吃得食物以外,应该选择吃得食物有:

①饮食要多样化,这样才能提供全面、均衡的营养,以满足人体需要;

②保证每天有适量的谷类食物摄入,成年人每天摄入200-400克为宜,在肠道功能正常的情况下,注意粗细搭配;

③适量多吃鱼、禽肉、蛋类,减少红肉的摄入,对于放化疗导致的胃肠道损伤患者,在食物的制作上要软烂细碎,易消化;

④每天适量食用大豆及其制品,每日推荐摄入量约50克等量大豆,以补充优质蛋白质的摄入;

⑤多食蔬果、以增加补充各类维生素以及矿物质,同时可维持健康体重,降低包括癌症多种慢性病的发病风险;

⑥在烹调油的选择上要注意使用多种植物油来烹调,每天食油的摄入量不要超过30克,以保证各种脂肪酸的均衡摄入;

⑦增加餐次,少量多餐,比如每天吃到6顿小餐,别忌吃得太饱。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-16
饮食方面当然是需要注意了,尽量不要吃一些特别油性的物质,同时也不能够吃一些胆固醇特别高的食物,在知识方面尽量选择蔬菜水果以及动物的肝脏,这样才能够对身体更好。
第2个回答  2021-08-16
要注意饮食清淡,多吃一些新鲜的水果蔬菜,补充维生素和矿物质,不要吃高热量的食物。
第3个回答  2021-08-16
饮食一定要清淡,不要吃烧烤,不要喝碳酸饮料,不要吃油炸食物,不要吃油腻食物,一定要有粗粮为主,多喝粥,多吃蔬菜水果。
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