香肠炒米饭怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

香肠炒米饭怎么做好吃

主料：剩米饭400g、香肠2根、胡萝卜2根、小洋葱4个、鸡蛋2个、

辅料：油适量、盐适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉1小勺、孜然1小勺

香肠炒米饭的做法

1

材料：剩米饭、香肠、胡萝卜、小圆葱、鸡蛋、姜

2

鸡蛋打散、胡萝卜切丁、洋葱切丁、香肠切片、姜切粒

3

热锅凉油烧热后倒入打散的蛋液，炒熟后取出备用

4

锅里留底油烧热将姜粒下入炒香

5

再下入洋葱丁翻炒

6

再将胡萝卜丁下入翻炒

7

最后下入香肠翻炒

8

调味放入胡椒粉

9

盐适量

10

酱油提色争鲜

11

孜然粉提味翻炒后将锅里的食材倒入盘中待用。

12

锅洗净后置于炉灶上烧热后倒入植物油

13

将剩米饭倒入锅中翻炒均匀

14

放入炒好的各种食材配料

15

翻炒均匀就可以出锅了。

小贴士

1、首先将各种辅料：鸡蛋炒熟、胡萝卜丁、洋葱丁、香肠片、等食材一一放入锅里炒好调味，再取出倒入盘里待用。 

2、再将米饭炒热，让米粒都散开后在将所有炒好的辅料倒在米饭上翻炒均匀即可。

Answer 2

将香肠、胡萝卜、香菇等切成小块，放入油锅中煸炒，倒入淘洗干净的米粒蒸蒸，好后再蒙十分钟即引出锅，非常好吃香甜。本回答被网友采纳

Answer 3

鸡蛋打入碗中，加盐，搅散，锅内加一点油，放入香肠，炒至变透明，卷曲状，倒入蛋液翻炒，鸡蛋液炒至凝固，倒入米饭炒均匀，加一点盐炒匀，倒入生抽炒匀后，关火，撒一点葱花，出锅。

Answer 4

把香肠切丁，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，打两个鸡蛋，把蛋黄淋在米饭上搅拌均匀，把鸡蛋煎一下，捣碎，然后放入米饭炒一下，把香肠丁和胡萝卜丁放入米饭内翻吵均匀，最后放入调料，然后放入黄瓜丁，出锅！

Answer 5

将香肠切丁，红萝卜切丁，黄瓜切丁，打两个鸡蛋，把蛋黄淋在米饭上搅拌均匀，把鸡蛋煎一下，捣碎，然后将所有准备好的项料放入米饭下锅一起炒，出锅前放入调料，香喷喷的，香肠炒米饭很好吃。