食材:全麦面包、生菜、紫薯、西红柿、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜;
做法:
鸡蛋小火煎撒点黑胡椒,各种青菜切片、切丝,按照生菜、紫薯、西红柿、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫薯、青菜依次铺上。
重点是面包片下垫上保鲜膜,食材放好后压紧,切出来效果才好看~
2.金枪鱼高蛋白三明治,好吃到哭!
食材:全麦面包,金枪鱼,鸡大胸,胡萝卜,鸡蛋,酸乳酪酱,番茄酱;
做法:
1.食材准备:把鸡胸切片放料酒和黑胡椒腌制后煎熟,胡萝卜切丁与控干水的金枪鱼混合加适量的乳酪酱拌均匀,生菜洗净,鸡蛋平底锅煎好。
2.汉堡制作:全麦面包打底,依次铺上一片生菜,煎蛋,番茄酱,鸡胸肉,一片生菜,混合胡萝卜金枪鱼,一片生菜,一片全麦面包。
3.裹好保鲜膜后横切一刀~
3.夏威夷虾肉三明治
材料:吐司,虾仁,西红柿,鸡蛋,裙带菜,胡萝卜,黄瓜;
1.食材准备:10颗虾仁少量油煎一下,煮熟的鸡蛋碾碎后加入黑胡椒、盐、沙拉酱、黄瓜丁、圆葱丁拌匀。
2.三明治制作:面包上依次铺上鸡蛋沙拉,虾仁,番茄片,沙拉酱,黄瓜片,裙带菜,胡萝卜丝,再铺另一片。
3.裹好保鲜膜后横切一刀~
4.午餐肉三明治:
材料:吐司,黄瓜,番茄,午餐肉、火腿片、一个鸡蛋,几片生菜,煎鸡胸肉、牛油果,番茄酱;
1.食材准备:a.火腿片放锅中煎香,煎一个荷包蛋火煮熟的切片。b.黄瓜切条,番茄牛油果切片。
2.三明治制作:面包上依次摆上黄瓜,火腿片,中间放一片吐司,在铺一层番茄,一个荷包蛋,鸡胸肉,一片面包。中间随意加些番茄酱/沙拉。
3.裹好保鲜膜后横切一刀~
5.金枪鱼溏心三明治
材料:菠菜,金枪鱼罐头,鸡蛋,胡萝卜,生菜,杂蔬(玉米,胡萝卜,豌豆混合)
1.食材准备:a.金枪鱼罐头沥出所有水份,直流鱼肉,加入杂蔬,黄瓜丁,洋葱丁,黑胡椒粉,沙拉酱拌匀。b.鸡蛋入开水煮6分钟,泡冷水5分钟剥开。c.鸡蛋入开水煮6分钟,泡冷水5分钟剥开。
2.三明治制作:面包上依次摆上菠菜,金枪鱼沙拉,溏心蛋,胡萝卜丝,生菜,吐司。
3.裹好保鲜膜后横切一刀~
6.火腿土豆沙拉三明治
材料:吐司,土豆,杂蔬1勺,火腿,鸡蛋,芝士,紫甘蓝;
1.食材准备:土豆煮熟后加入杂蔬1勺、沙拉酱适量拌匀,捏成厚饼状,沾些淀粉平底锅煎至两面焦黄,然后将鸡蛋煎熟,火腿也煎到两面焦黄。
2.三明治制作:面包上依次铺上芝士片,火腿,土豆泥,鸡蛋,沙拉酱,紫甘蓝,一片面包。
3.裹好保鲜膜后横切一刀~
另外,将三明治花式搭配的万能公式附上: