市场上买回来的玉米用水泡一会为什么一块块的黄绿色

Question

市场上买回来的玉米用水泡一会为什么一块块的黄绿色

Answer 1

这不是种子的真正颜色，是人为加的包衣。包衣一般含有农药以及促进发芽元素。这主要起警示作用，以防误食。天然的种子是白色的。其实这种药水是涂上外壳上的，当种子经过播种、生长等一糸列转化，并不会携带到果实里去，毕竟植物的生长吸收是养分。虽然也有吸收毒素的可能，但要比起种植基础积累的毒素，种子外壳的那一点毒素就显的微不足道了。