杏鲍菇怎么做好吃，蚝油杏鲍菇的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

您好！

蚝油杏鲍菇的家常做法

食材

步骤

1.杏鲍菇洗净 

2.杏鲍菇切成片 

3.青红椒洗净切成块，大蒜去衣拍扁切碎 

4.将生抽、盐、鸡精、白糖、蚝油、大蒜、少许清水混合搅匀 

5.热锅放油倒入杏鲍菇片下锅翻炒 

6.倒入调好的料汁下锅翻炒， 

7.将青、红椒下锅，炒至汤汁收干 

8.起锅装盘即可 

小贴士 

不喜欢吃蚝油，可以不加蚝油。

Answer 2

1，杏鲍菇洗净切片，大蒜子适量切小块
2.点火坐锅放适量油，放大蒜子爆香，放杏鲍菇翻炒
3.看情况可以加点水，如果你油放的很多就不用加水了
4.差不多了就可以放盐、鸡精，然后勾个芡，装盘（不喜欢勾芡的人可不勾芡

Answer 3