听说植物组织培养，不可以用葡萄糖代替蔗糖，为什么？

推荐答案 2012-01-15

1）蔗糖较葡萄糖能更好地调节培养基内的渗透压。配制相同质量分数的培养基，蔗糖形成的渗透压要明显低于葡萄糖，若采用葡萄糖作为碳源，易使植物细胞脱水而生长不良。同时，植物细胞吸收蔗糖的速率要明显慢于葡萄糖，所以蔗糖形成的渗透压可长期保持相对稳定。

（2）植物组织培养过程中，要时刻注意防止培养基受到微生物的污染。微生物生长所需的碳源最常用的是葡萄糖，一般很少利用蔗糖。因此，采用蔗糖作为培养基的碳源，可一定程度上减少微生物的污染。

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第1个回答 2012-01-15

细胞很难吸收葡萄糖
葡萄糖一般人采用
葡萄糖浓度和分子相对要比蔗糖高本回答被提问者采纳

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为什么植物组织培养碳源是蔗糖而动物是葡萄糖答：微生物生长所需的碳源最适合的是葡萄糖，而较少利用蔗糖，因此采用蔗糖作为培养基的碳源，可在一定程度上减少微生物的污染。③从能源供应来说，相同物质的量浓度下，蔗糖比葡萄糖提供的能量多。植物组织培养的培养基为什么只用蔗糖而不用葡萄糖之所以以蔗糖作为碳源，主要有以下两个方面的原因：（1...

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植物组织培养的培养基中为什么加蔗糖,加葡萄糖可以吗?答：因为植物细胞膜上有一种蔗糖--H+同向运输蛋白，H+进入细胞的同时，蔗糖也进入，故植物细胞膜吸收蔗糖的机制很发达，若换为其它糖，则很可能不吸收或吸收能力差。这是专业知识，希望大家不要乱答，对别人造成影响。

在植物组织培养中,为什麽培养基只用蔗糖而不用葡萄糖?答：渗透压的问题。葡萄糖是可以通过半透膜的。蔗糖是不行的。你只替换了蔗糖，其他成分不变，渗透势改变了，细胞会吸胀而破裂。参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/7253776.html?fr=qrl3

为什么植物组培时培养基中加蔗糖而不有葡萄糖答：培养植物用蔗糖，而培养微生物用葡萄糖，是因为它们的代谢途径和储藏途径的区别。微生物一般直接利用培养基中的葡萄糖，如果是蔗糖则要分解才能利用。而植物在光合作用后合成的碳水化合物一般以蔗糖和淀粉形式储存，蔗糖可以储存也方便转运，且植物利用蔗糖的系统很完善，因此培养基用蔗糖 ...