第1个回答 2020-12-04
看你是想要开店还是当烘培师,建议可以去一些短期小培训班去专业学习,因为短期培训适合现代人的生活节奏,不会浪费时间,可以学会开店所需要很多技术。
如果去蛋糕店当学徒的话,时间会需要长一些,比较难接触到真正的西点烘焙知识。
可以到专业的厨师培训院校学到技术了之后,大的院校还会推荐到国际星级酒店,因为大酒店烘培师都非常专业,技术会有一定的提升,赶超国际水平
第2个回答 2020-08-28
西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”“黄金产业”,西点师则被称为优雅的艺术家,在餐饮企业十分热门抢手。西点行业甚至被公认为是全球十大高薪低压行业之一。就业快、创业容易。
不论是在山东、北京、上海、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业。据大数据统计,目前在岗的西点师大概在100万左右,未来几年的需求将达到200万左右。而我国目前西点人才短缺,很多西点师还没毕业就被各大酒店和西点机构提前“预定”。
第3个回答 2020-05-22
我在武汉学了现在毕业后合伙开了私房店,生意还可以,我们俩月入都挺可观,今年准备在家里首付买个房子先。然后再去学西餐轻食,多做一些业务,拓宽下市场。
第4个回答 2019-10-24
西点自从进入人们的生活中以来,一直受到人们的喜爱,并且在后期的发展中非常迅速,可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯,现在随着西点进入国内,越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角,它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。
因为西点的不断发展,西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进,并且呈现出越来越烈的现象,所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速,出现越来越多的人选择西点行业,把西点行业作为自己的奋斗目标前行。
西点师社会需求量大
未来五年,西点师就业岗位需求量将达200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员仅仅约100万,优秀烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。
西点行业好就业
由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到
第5个回答 2019-06-30
工作就业不愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,据前段时间新闻报道,某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。