如何分辨鲜牛奶中是否有添加剂！？
老婆怀孕两个月了！一直在喝常温袋装的品牌牛奶！总对袋装奶里的添加剂感到反感，前天正好在小区里碰到送鲜牛奶的师傅，于是定了1斤/天，从此又开始怀疑鲜奶是否有添加剂，（大家勿拍砖，实在是对食品安全太担心，在者说齐鲁台经常会播出一些行业内的黑幕内幕潜规则，比如香油，食用油，羊肉片等），老婆怀孕牛奶是必要食品，所以以后还要喝，所以在此向大家请教如何分辨鲜牛奶中是否有添加剂？还请大家不吝指教~~~~~~
有的时候我们买回来的纯牛奶很稠，色泽纯白，喝到嘴里有一股浓郁的奶香，这种奶常常被认为是好奶。其实不然，真正的好牛奶并不黏稠，味道也不浓郁，而是带有一种淡淡的香味，色泽乳白或带微黄。
而特别香浓的牛奶，则有可能添加了增稠剂、调香剂、替代蛋白等非牛奶物质。最简单的分辨方式是，将牛奶进行加热，在加热前先喝一下口感，加热后再喝一下，如果前后的味道一致，说明牛奶没有添加剂或很少添加剂。如果味道前浓后淡，说明该牛奶添加剂较多。
扩展资料
由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2℃～6℃，而且保存时间通常在1个月以内。但酸奶饮料中的乳酸菌很少，甚至没有，所以保质期会比较长，保存条件也没那么严格，在室温下就能保存。
鲜牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转为凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。当温度超过40℃，营养价值即开始下降。因此，比较能保留牛奶营养价值的加热方法就是，将盛放牛奶的容器放于40℃的温水中，通过热传递让牛奶加热。
参考资料来源：央视网-如何分辨牛奶有无添加剂
分辨方式是:
将牛奶进行加热，在加热前先喝一下口感，加热后再喝一下
如果前后的味道一致，说明牛奶没有添加剂或很少添加剂，如果味道前浓后淡，说明该牛奶添加剂较多。
有的时候买回来的纯牛奶很稠，色泽纯白，喝到嘴里有一股浓郁的奶香，这种奶常常被认为是好奶。
其实不然，真正的好牛奶并不黏稠，味道也不浓郁，而是带有一种淡淡的香味，色泽乳白或带微黄。而特别香浓的牛奶，则有可能添加了增稠剂、调香剂、替代蛋白等非牛奶物质。