我想读高职高专的，你说的都是本科，我不是读湖大的料子呢，GG
追答不好意思，应该是您以及大家把自身切实情况叙述的越详尽，我们知道团队越能从实际之处帮到您。好吧，我就满足您以及有着与您同样需求的同学们，本来湖南省内2013至2014年度应该有几所院校相关专业招生的，由于篇幅有限，推荐符合您命题而本人也比较熟悉的湖南财经高等专科学校酒店管理专业专科（2+1模式）给您；该专业招生简章中的部分介绍仅供参考：
本专业培养具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的显现工作进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的应用型技术人才。主要专业课程有：现代酒店管理理论、酒店市场营销学、酒店财务管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店英语、商务会展旅游、酒店公关与实务、酒店人力资源管理等。
其中，2+1模式就是2年专业在校理论、1年就业实习的组合教学模式，而国内诸多院校的相关专科专业大都是采取此类教学模式的；以上专业请您根据自身实际情况通过网络、114转该院校或者直接到相关院校招生办公室进行详询，在这里预祝您以及大家学业有成，谢谢。