冬季有哪些養生的食譜?求大神帮助

如题所述

红萝卜竹蔗煲猪腱汤 材料:红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。 制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1-2小时,调味即可。 功效:本汤能养阴生津,滋养肌肤。 核桃肉煲牛月展汤 用料:牛月展(带筋的牛肉,下同)450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。 做法: 1.核桃肉放入锅中(不用油(油食品)),慢火炒5分钟取起。或者放入烤炉,慢火烤10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。 2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。 3.牛月展放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。 4.核桃肉放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。 5.把9杯水适量烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。
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第1个回答  2014-04-24
您好: 夏季天气炎热 人们出汗多 睡觉不会 容易疲劳 由于 热的刺激 是神经中枢处于紧张状态 内分泌的水平改变 引起消化功能的降低 最好吃一些 清淡 少油腻 一消化的食物 经常喝些凉茶 (菊花 金银花等) 和凉汤(绿豆 赤豆汤等) 各种蔬菜 果汁 如:鲜藕 冬瓜 西瓜 扁豆等的夏令食物 但注意 不易突然地大量的过食冰冷食物 容易一起腹痛腹泻 以下是具有清热 除湿 健脾 开胃夏季养生食谱 薏苡仁粥 绿豆米饭 瘦肉炒苦瓜 丝瓜蛋花汤 鱿鱼冬瓜汤 番茄酸辣汤 乌梅汤 清蒸鲜藕
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