020211 饭店管理专业本科课程设置及代码
（主考学校 哈尔滨商业大学 ）
课程代码 现行计划课程名称 学分 原计划替代课程名称 学分
0001 马克思主义哲学原理 3 哲学0006 4
0002 邓小平理论概论 3
0003 法律基础与思想道德修养 2
0010 大学语文（专） 4 大学语文 4
0018 计算机应用基础 2 计算机应用基础 4
0019 计算机应用基础（实践） 2
6011 旅游学概论 4 旅游学概论或饭店公共关系学9088 4
0193 饭店管理概论 5 饭店经营管理原理与方法 4
6010 旅游英语 14 旅游英语 20
0187 旅游经济学 5 旅游经济学 4
0189 旅游与饭店会计 6 饭店会计学 4
0194 旅游法规 4 旅游法规 4
0201 饭店餐饮管理 4 饭店餐饮管理 4
0202 饭店前厅与客房管理 4 饭店前厅与客房管理 4
0203 饭店服务学 4 饭店服务学 3
9287 市场营销学 5 饭店营销学 4
9417 毕业实习 实习
毕业条件：凡按照本专业考试计划的规定，取得全部课程及实践环节考核的合格成绩，思想品德经鉴定符合毕业要求者，完成毕业论文并通过答辩，由省高等教育自学考试委员会颁发毕业证书。由哈尔滨商业大学在毕业证上副署。其学业水平达到国家规定的学位标准，由黑龙江大学授予学士学位。
注：毕业实习3个月，写出不少于3000字的实习报告。
参考资料：http://www.hljzk.com.cn/zkzy/ben/cj/200604031168.html