在标准大气压下，水的沸点是100℃还是99.975℃？

Question

记得当时学的时候是说：规定水在标准大气压下沸点是100℃。既然都规定了为什么“据英刊《电子学与无线电世界》报导,从1990年1月1日起,水的沸点将不再是100℃。新的沸点为,标准大气压下的99.975℃。这是国际度量衡委员会对原来标准修订后发出的正式通知。”百度百科里也说水的沸点是99.975℃！怎么解释这个问题呢？

Answer 1

1990年启用了新的国际温标，该温标十分接近热力学温标，但新温标的100℃比旧温标高了约0.025℃，于是在新温标下，水的沸点变成了99.975℃追问

那现在假如再有人问“在标准大气压下水的沸点是多少摄氏度？”该怎么回答？很多标准答案都是给的100℃。难道这个答案是错的？回答99.975会被认为正确吗？

追答

在精度不高的条件下，100℃=99.975℃，所以你只要不答100.000℃，而是答100℃，也被认为是正确的。

Answer 2

这是由于受当时条件的限制，很多测量设备不是很精确，随着科技的发展各种测量技术的进步，对原有的定量当然有新的解析，这个不奇怪

Answer 3

大气压不同水的沸点是不同的,两种都可以.