1、黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌性激素和双向调节的作用，在食物中很难找得到第二种如此有效的雌性激素食物了。
2、维生素D与激素有一定的关联，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌性激素平衡的作用。
3、富含硒和锌的食物对平衡雌性激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。
4、来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，如摄取过多会刺激雌性激素过度分泌。
5、而坚果、种子、鱼、橄榄油中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。
6、海带、紫菜等海藻类食物也有一定的作用。
7、每天摄取40克以上的食物纤维，并减少20%脂肪摄入，可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物，如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高。
雌性激素（estrogen）又称雌激素、女性激素，是一类主要的女性荷尔蒙。它会促进女性附性器官成熟及第二性征出现，并维持正常性欲及生殖功能的激素。分为两大类（均为类固醇激素），即雌激素和孕激素。
雌性激素是一把双刃剑，多食有害于身体。所以重点推荐具有几种双向调节功能的食物，只有这样补，才是最安全的。
扩展资料：
雌性激素对女性来说是很有益的，它能增加女性的女人味，散发充分的女性荷尔蒙。但过高的雌性激素会对男性的生殖系统产生明显影响，包括影响雄性激素的水平，引发睾丸组织结构变化，引起睾丸癌，降低精液中的精子数量，造成男性乳房发育，导致内分泌紊乱。
男性短期服用含有雌性激素的药物并不会对生殖系统造成明显影响，但长期接触生活中含有雌性激素的物品，则会对生殖健康造成较大危害。如部分男性护肤时随意使用女性化妆品。这些专门为女性研制的化妆品中，含有一定的雌性激素，长期使用会对男性生殖健康产生损害，造成性腺功能低下。
参考资料来源：百度百科-雌性激素
富含雌性激素的食物主要有新鲜蜂王浆、黄豆、亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等。
个别雌性激素严重偏低者可以在医生的指导下服用雌性激素药品，不可擅自补充，服用不当者可能导致身体内分泌失调，损伤生殖器官。
扩展资料：
补充雌性激素首推黄豆和豆制品，它们含大量植物雌激素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色，关键所在是，黄豆会改变体内激素的分泌。
临床医学有研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。
这就是黄豆能有效地帮助女性预防一些与雌激素有关的癌症的主要原因。研究认为，黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素的作用。黄豆这种对雌激素的双向平衡作用，在食物中很难找得第二种。
参考资料：雌性激素_百度百科
列举一下这些食品种的雌激素含量和保健的作用：
（1）黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素和双向调节的作用
（2）维生素D与激素有一定的关联，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。
（3）富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。
（4）来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，如摄取过多会刺激雌激素过度分泌，
（5）而坚果、种子、鱼、橄榄油中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。
（6）海带、紫菜等海藻类食物也有一定的作用。
（7）每天摄取40克以上的食物纤维，并减少20%脂肪摄入，可以保持激素水平平衡。
（8）鸡、猪等肉类，尤其是肥肉、鸡皮、鸡脖子少吃，黄鳝少吃，草莓少吃，明显不成比例的，特别大的水果、蔬菜少吃。
2、鸡蛋。鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料，女性最好每天吃一个。鸡蛋自身的营养也非常丰富，被称为“完全营养食品”。
3、大豆食品。豆腐、豆浆等大豆食品富含大豆异黄酮，性质与雌激素相似。大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素B6，建议女性多吃黄豆和豆制品，因为大豆含有天然雌激素，能补充雌激素。如果条件允许，那么女性最好每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。
4、卷心菜。眼下正是卷心菜上市季节，其含有能促进雌激素分泌的矿物质--硼，而且卷心菜还富含食物纤维，能润肠通便，促进排毒，有益皮肤健康。
5、坚果。坚果富含欧米伽3脂肪酸，能改善焦虑症状，舒解身心压力，而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感，因而适量吃些坚果也有助于雌激素分泌平衡。
6、自然界中一些植物的体内也含有“雌激素”，它们具有对女性体内雌激素水平双向调节的神奇作用，被称为植物性雌激素。金巢安就是这方面的代表，每天两包，就能从根本上补充雌激素，并且能调节体内内分泌均衡，是女性补充雌激素的最佳选择。
女人的“天然雌激素”终于被找到，常吃3种食物，滋养卵巢防衰老