“国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”这句话的理解：
国家以百姓安居乐业为繁荣的基础；百姓有吃才能存活，所以民以食为天；食品以安全为前提；食品安全以质量为根本；诚信则是保证质量的基础。
出处：孙中山《上李鸿章书》：“夫国以民为本，民以食为天，不足食胡以养民？”
扩展资料
典故：
秦朝末年，有个书生叫郦食其，很有学问。他曾献计帮助刘邦智取陈留，被封为广野君。
秦朝灭亡后，刘邦和项羽争霸。刘邦联合各地反项羽力量，据守荥阳、成皋。荥阳西北有座敖山，山上有座小城，是秦时建立的，因为城内有许多专门储存粮食的仓库，所以成为敖仓，它是当时关东最大的一个粮仓。
在项羽猛烈的攻击下，刘邦计划后撤，把成皋以东让给项羽。刘邦想听听郦食其的想法。郦食其说：“王者以民为天，而民以食为天，楚军不知道守护粟仓而东去，这是上天帮助汉朝成功的好机会啊！
如果我们放弃成皋，退守巩、洛，把这样重要的粮仓拱手让给敌人，这对当前的局面是非常不利的啊！希望你迅速组织兵力，固守敖仓，一定会改变目前不利的局势。”刘邦依计而行，终于取得了胜利。
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第1个回答 推荐于2017-09-13
就是说，一个国家已人民为基础，人民又已食物为最重要的（古人敬天畏地），而食品，要安全才能让人民吃得放心，食品安全哪里来的呢、要用质量才能来保证，质量好不好，这就要看种植者的诚信度了（万一某个种植者为了金钱而加了某种添加剂，却不告诉民众，该种植者一旦被揭发后，一定再也没有人去买他的东西了）本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2019-04-13
国家的存在，国家的强弱与国民很有关系。民众的贫富从吃饭的工具材料就能看出来。食物是入口的东西，它的安全是最重要的。安全是靠本来的，也就是土地，来保证的。土地如果也受到了污染，那么一切就将无从谈起。
第3个回答 2022-10-12
国家以人民为根本，人民以食物为根本，能吃饱饭需要天下太平，天下太平需要的是质朴，质朴就要以诚信为根本
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