第2个回答 2015-04-25
桑叶内含有一种叫做1-脱氧野尻霉素(医学界也有叫做“DNJ”)的生物碱,这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱,含量约100mg/100g,这种生物碱具有的特殊功能是能抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度,从而达到调节血糖的功效。
另外,桑叶还富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。
桑叶的更多功效,可以到《【SL健康生活】桑叶茶的功效,你知道多少?》看看,还有不少关于桑叶茶的介绍。