螺丝怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

炒螺丝　　

材料螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶　

做法　

1、锅内放油未红先炸姜出味。　

2、紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒，至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水焖熟，留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精，拌匀出锅。

酱爆螺丝

材料　

螺丝（田螺）、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精　

做法　

1、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；

2、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；

3、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；　

4、收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘

香辣螺丝　

材料　　

螺丝3斤，姜50g，蒜2头，酱油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一个，干辣椒2个，香葱少许

做法　　

1、螺丝剪去尾部洗净备用　　

2、姜蒜切碎，辣椒切段　　

3、锅加油烧热，油要多点。放入八角，辣椒，姜，蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟，加料酒，酱油，盐，糖，醋继续炒，加半碗水，改中小火慢炒入味。炖的时间长点，能更好的入味。快好的时候撒上香葱即可出锅

Answer 2

巧克力融化

Answer 3

螺丝这样做更好吃

Answer 4

螺丝，夜宵必备，好吃美味

Answer 5

这种是田里捡回来的，要洗干净，不然很多沙，可以放些火锅底料先炒香，下螺丝在爆炒，加水漫过螺丝烧20分钟，最后加入盐和葱