第2个回答 2017-04-16
益生菌能减肥近年来国内外大量研究数据表明,瘦人与胖人之间体质是完全不同的,而两者之间最大的区别则可能是肠道微环境的差异。瘦人之所以长不胖,是因为肠道中某些细菌的比例占有优势。这种细菌时时刻刻守卫着人体营养代谢的平衡,通过减少合成和分解多余的油脂,从而使人体的脂肪不会过度蓄积。这就不难解释为什么许多人想吃就吃却始终保持完美身材,而有些人就是每日清汤寡水也会长胖。肠道内的微生物大概有四百多种,大量的肠道细菌构成了相对稳定的肠道微生态环境。少数益生菌(如:约氏乳杆菌、副干酪乳菌等)和肠道细菌能影响人们的食欲和新陈代谢,我们把这些菌统称为“减肥益生菌”。通过合理的饮食以及补充一些含有“减肥益生菌”的特定食品,调节肠道内的细菌种类和数量,从而达到控制体重,实现健康减肥的目的。人体脂肪形成主要由糖类和胆固醇分解后形成脂肪,人体通过对约氏乳杆菌的摄入后,在肠道定殖,参与消化、吸收、代谢功能,充分发挥降体脂肪、降胆固醇之功效:1、糖-脂肪代谢:糖分解为柠檬酸,在柠檬酸裂解酶的作用下转化为辅酶A,直接导致糖转化为脂肪蓄积体内。约氏乳杆菌减少柠檬酸裂解酶分泌,阻断脂肪的形成和加速体内蓄积脂肪的氧化代谢;胆固醇-脂肪代谢:肝胆分泌胆盐直接参与脂肪的代谢,高水溶性胆盐与胆固醇结合后形成脂肪蓄积体内。约氏乳杆菌促进胆盐水解酵素的分泌,使胆盐失去水溶性成为低水溶性胆盐,并与胆固醇结合形成沉淀排出体外,阻断脂肪的形成和降低血胆固醇的含量;2、糖-脂肪代谢:糖分解为柠檬酸,在柠檬酸裂解酶的作用下转化为辅酶A,直接导致糖转化为脂肪蓄积体内。减肥益生菌可减少柠檬酸裂解酶分泌,阻断脂肪的形成和加速体内蓄积脂肪的氧化代谢;3、胆固醇-脂肪代谢:肝胆分泌胆盐直接参与脂肪的代谢,高水溶性胆盐与胆固醇结合后形成脂肪蓄积体内。减肥益生菌可促进胆盐水解酵素的分泌,使胆盐失去水溶性成为低水溶性胆盐,并与胆固醇结合形成沉淀排出体外,阻断脂肪的形成和降低血胆固醇的含量;本回答被网友采纳