羊肉炖香菇可以吗 dm

如题所述

羊肉可以炖香菇
主料:带骨羊肉500克、干香菇100克
辅料:胡萝卜半个、盐2茶勺、洋葱50克
香菇炖羊肉做法
干香菇,用热水泡软,洗到清水为止

胡萝卜洗净切块,洋葱切丁
羊肉切大块
羊肉凉水下煲里,大火烧开,转小火撇去血沫
下洋葱丁,炖30分钟后
加香菇炖20分钟后
下胡萝卜再炖40分钟
炖到羊肉熟透加盐
炖几分钟即可出煲
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