GB/T 18187-2000 酿造食醋。本标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求;GB/T18187仅适用于调味用酿造食醋,不适用于保健用酿造食醋。
GB/T是指推荐性国家标准(GB/T),"T"在此读"推"。推荐性国标是指生产、交换、使用等方面,通过经济手段或市场调节,而自愿采用的国家标准。
这类标准任何单位都有权决定是否采用,违反这类标准,不承担经济或法律方面的责任。但是,一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。
扩展资料:
构成:
GB/T编号是由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(四位数字)构成的。
其他常见的测定代号:
1、GB/T 5750 生活饮用水标准检测方法
2、GB/T 14848 地下水质量标准
3、GB/T 17051二次供水设施卫生规范
4、GB/T6682—1992 分析实验室用水规格和试验方法
5、GB/T8618—2001 制盐工业主要产品取样方法
6、GB/T13025.3 制盐工业通用试验方法水分的测定
7、GB/T13025.4 制盐工业通用试验方法水分不溶物的测定
8、GB/T13025.5 制盐工业通用试验方法氯离子的测定
9、GB/T13025.6 制盐工业通用试验方法钙和镁离子的测定
参考资料:百度百科—GB/T