大理石豆沙包的做法，大理石豆沙包怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

面粉

500克

紫薯

150克

辅料

酵母

适量

豆沙

适量

步骤

1.酵母用温水溶化后拌入面粉中，充分揉成面团，饧发两个小时。



2.紫薯去皮，蒸熟，放入面粉中，酵母用温水溶化后拌入面粉中，充分揉成面团，饧发两个小时。



3.饧发完毕的面团二次揉十几分钟，然后两色面团搓成条。



4.将两色面的条合在一起。

5.楸出大小合适的剂子。



6.擀成皮子后包入豆沙。



7.收口放在底下。



8.全部包完后，凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。

小贴士

两色面团要充分搅和，出来的效果才会好。