中年人每天喝多少牛奶最好

如题所述

饮奶200毫升牛奶是公认的营养佳品.但过量喝牛奶对身体有害.原因之一,是牛奶中有酪蛋白,能生成半胱氨酸,这种分子容易沉积在血管壁上,使血管狭窄甚至阻塞,导致动脉硬化,诱发心血管疾病.原因之二,是牛奶中含有乳糖,在酶的作用下,乳糖分解为半乳糖,半乳糖在晶体内积蓄,影响晶体正常代谢,日久晶体发生变性,失去透光性,导致白内障.因此,一般正常人每人每天饮奶200-400毫升最好,最多500毫升.
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第1个回答  2018-11-10

一般来说,成年人每天最好要保证250毫升左右即一袋牛奶,牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以满足营养需求,喝多了不易消化吸收。

扩展资料

牛奶

    营养丰富、容易消化吸收、物美价廉,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。

    牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。

    奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

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第2个回答  2020-12-09
  每人每天应喝多少牛奶为宜?一般来说,成年人每天喝奶应保证一瓶(每瓶250毫升左右),争取两瓶,最好三瓶,不超过四瓶。

  据营养专家介绍,牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以满足营养需求,喝多了不易消化吸收,因此应根据年龄、工作消耗和经济条件确定每天的喝奶量。一般来说,成年人每天最好要保证250 毫升左右即一瓶(袋)牛奶,争取喝400——500毫升牛奶,如果经济条件允许,最好喝750毫升,但不宜超过1000毫升即四瓶(袋)。

  专家提醒,牛奶是一种基础食品,一日三餐一般以饭后喝为宜。一天一瓶以早餐喝最好,一天两瓶以早晚喝最佳,也可根据自身习惯在三餐之外的时间饮用牛奶,但不宜空腹喝奶。
第3个回答  2020-04-05

第4个回答  2018-01-18
老年人: 基础代谢率降低,活动量少,热能需要量也相应减少。据联合国粮农组织与世界卫生组织的建议,能量的需要随年龄增加而逐渐减少为:40~49岁减少5%﹔50~59岁减少10%﹔60~69岁减少20%﹔70岁以上减少30%。51岁以上的男性和女性比他们在22~50岁时每日分别减少300和200千卡热能。   然而,热能摄入量的降低并不影响必需营养素的摄入。老年人对其他必需营养素如蛋白质与钙的需求量却并不亚于青年人和中年人,甚至对蛋白质和钙等几种营养素应该有更高的要求。因此,蛋白质和钙是满足老年人健康长寿必不可少的物质基础。   牛奶是人类最理想的天然食物,其中富含碳水化合物,脂肪和蛋白质,也是磷、铁等矿物质和维生素的重要来源。正是奶类提供了与热能代谢及其它生理、生化机能有关的多种营养素,并且具有很高的营养价值,所以是适合老年人的一种重要、优质食物。老年人只要有牛奶或加上1~2个鸡蛋即可满足他们对优质蛋白质的需要。另外,奶脂肪通常比其它动物脂肪更易被老年人消化、吸收和利用。   随着衰老,老年人尤其老年妇女的骨质疏松症发病率增加,发生骨质疏松症涉及骨基质和矿物质的损失。如果老年人经常喝适量奶,即可由奶中的钙、维生素D及其它营养素来预防与减少骨质疏松症的发生。   老年人有时消化功能衰退,胃酸分泌量低且消化酶产生减少,不能有效消化许多食物,也不能有效吸收其中的营养素,而奶类正是这些老年人容易接受与利用的营养素的有效来源。在讲究吃平衡膳食的前提下,可适当多吃一些鲜奶或奶制品,对老年人健康长寿大有好处。   人进入老年后,由于身体功能的衰退,会出现和婴幼儿期相似的膳食营养补充矛盾。加上老年人由于味蕾萎缩,味觉减退,对食物口味的敏感性降低,食欲降低,摄入量减少。这些都是造成老年性隐性营养不良的因素。   由于牛奶有极好的营养价值,营养专家提倡终身喝奶。  牛奶对老人是一种很好的食品,不应排除在食谱以外,可以采用少量多次的食用方式,一瓶牛奶分2~3次吃。最好不要清晨空腹喝牛奶。患高血压的老年人如每天饮用1~2袋牛奶,对高血压有辅助治疗作用,还有调整紧张情绪和镇静作用。此外,也可以选食发酵乳制品,就不会引起乳糖不耐症的症状了。 一般来说,中年人、儿童一天应喝400-500毫升,即2杯牛奶,如经济条件许可,最好能达到3杯,即750毫升左右。据悉,全世界人均喝奶量最高的是荷兰人,每天可达1公升以上,而荷兰男性平均身高超过一米八,两者之间不无关系。本回答被网友采纳
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