冬至是什么节日？？要吃什么的？

Question

如题所述

Answer 1

冬至又称为冬节、交冬，是中国农历中一个非常重要的节气，也是汉族的一个传统节日，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。它是二十四节气中最早制订出的一个。在这一天中国北方大部分地区有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。在我国古代对冬至很重视，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。

冬至饮食习俗：

1、冬至吃饺子防寒取暖：

很多地方有“冬至饺子夏至面”的说法。意思是说冬至这天，饺子是必不可少的。因为饺子形状饱满，内容充实，味道鲜美，是合家团圆时候的美食，尤其是一家人分工合作，围坐在一起包饺子的情形，为饺子赋予了更多团圆喜庆的意味。所以，冬至吃饺子寓意合家团圆。

2、赤豆糯米饭防灾祛病

在江南的很多地方，冬至晚上，全家欢聚一堂，要吃赤豆糯米饭。据说，共工氏有个作恶多端的坏儿子，死于冬至这天，他死后还继续作恶，变成疫鬼，到处传染一病，祸害人间。后来有位仙人指点说这个疫鬼最怕赤豆，人们就煮赤豆饭，驱赶这个疫鬼。后来就形成了冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗，来驱避疫鬼，防灾祛病。

3、混沌开启心智，提升学习运势

馄饨虽然多见于南方，但冬至日吃馄饨，却可以不分地域，尤其是对孩子来说，更有开启心智的作用。其实与道教的观点有关。道家认为，天地混沌未分的样子，就像鸡蛋一样。而馄饨不仅形状和鸡蛋一样，而且与“混沌”谐音。所以在冬至日吃馄饨，既有引申为“打破混沌，开辟天地”的寓意，也有清理头脑中的混乱，提升学习、思考运势的作用。

Answer 2

冬至是按天文划分的节气，古称"日短"、"日短至"。冬至这天，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天。我国南方大部分地区各地日出到日没有10小时左右。冬至以后，随着地球在绕日轨道上运行，阳光直射地带便逐渐北移，使北半球白天渐增长，夜晚逐渐缩短。

冬至日虽基太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量多,冬至后便开始"数九"，每九天为一个"九"。到"三九"前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说"冷在三九"。

天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。不过，西北南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。

习惯上，南方吃汤圆，北方吃饺子。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

冬至吃什么？各地风俗不同，吃什么就有所不同。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说，汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”；冬至吃饺子，在我国北方有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。

Answer 4

冬至（Winter Solstice），是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在...

Answer 5

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

参考资料：百度知道