求教,法压冲出来的咖啡上面没有油脂,这样的能拉

如题所述

咖啡本就没油脂,那是萃取香醇物。本就不会飘咖啡上的。豆子不好变质会油亮,更有很多奸商因为很多人说咖啡油,就给人在劣质豆子里真加机油。
拉花的话不是靠油,其实是密度问题,所以都可以拉花的。
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