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    • 月饼皮与馅料的比例是多少?

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    第1个回答  2019-04-05
    广式月饼的皮、馅比例为多少是最佳？
    最佳比例为2：8，为便于操作
    3：7的比例也可以。
    我的模子是50g的，皮与馅的比例是3：7
    ~:)
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