在哪里可以学习到小龙虾的正宗做法

如题所述

建议去正规的厨师学校学习,专业的老师一对一指导,轻松掌握核心技术,不用担心学不好学不会
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第1个回答  2018-04-15
无所谓正宗不正宗,好吃就好,特别是也要对你们当地口味有所迎合才行。举个实际例子,我身处内蒙古西部,当地前些年开了几家周黑鸭,也是追求的武汉正宗做法,但是当地人很少有吃辣的,结果都没有经营长远。小龙虾也是如此,这最大菜场门口有一家小龙虾,半年前我买了一份,很辣很辣,吃完拉肚子了,而且我每天去买菜从未见过有去买小龙虾的。本回答被网友采纳
第2个回答  2018-04-15
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第3个回答  2020-03-16

盱眙阿兵龙虾创建于2003年开业至今,有着很多年的经营经营跟理念。店内的独特十三香小龙虾做非常的好吃。如果喜欢吃龙虾的朋友一定要来尝尝非常的鲜美。加上秘制龙虾调料味道真的是非常不一样。阿兵龙虾。店里的选材用料,烹调手法绝对是出类拔萃的。作为盱眙当地最早投身于龙虾产业的一家菜馆品牌,做龙虾应该快20年了,可以说是真正继承了盱眙龙虾的精髓,去过一次之后,基本就锁定这里是我的龙虾宝地了!十三香小龙虾、香辣小龙虾、麻辣小龙虾、蒜香小龙虾等多种特色龙虾口味。
盱眙阿兵龙虾特别推出了“小龙虾”厨师烹饪培训,主要包括:12种秘制、口味龙虾,龙虾储存,辨别,龙虾店的营销加店铺装修设计所需要的龙虾菜品图片,文化素材!全面培训无后顾之忧!对于有志于加入“阿兵龙虾”的朋友,将会全部倾囊相授,全程亲自动手学习烧龙虾操作,确保让您真正学到技术培训项目:盱眙十三香龙虾,盱眙麻辣龙虾,蒜泥龙虾,香辣龙虾,泡菜龙虾,干煸龙虾,蛋黄龙虾,椒盐龙虾,清水龙虾,冰镇龙虾,油焖龙虾,冰醉龙虾等!

第4个回答  2020-03-08
盱眙邵氏龙虾餐饮培训,有多年的培训经验,研制出多样的秘制酱料,多种模式供您参考,多种味道培训,直到学会为止,一次收费,终身包学。门店品尝,满意再报名。培训地点位于素有“中国龙虾之都”之称的——江苏盱眙,通过系统培训学习,了解各种盱眙龙虾的基础知识及烹饪制作特点,使学员能够熟练掌握盱眙十三香龙虾、麻辣小龙虾、蒜泥龙虾的烧制方法。培训项目:盱眙十三香龙虾,盱眙麻辣龙虾,蒜泥龙虾,香辣龙虾,泡菜龙虾,干煸龙虾,蛋黄龙虾,椒盐龙虾,清水龙虾,冰镇龙虾,油焖龙虾,冰醉龙虾等!公司有线上线下两种培训模式,可以让不方便到店的朋友远程也能学会美味的龙虾烧制方法,
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