干香菇长霉了还能吃吗

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推荐答案 2018-06-30

防霉的食物是不能食用的，因为有的霉菌含有致癌物质，为了你的健康，远离发霉食物

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干香菇发霉怎么处理干香菇发霉如何处理答：干香菇发霉怎么处理1、香菇发霉后不能再吃，即使把表面洗干净后也不能吃。香菇是如此，其他的如粮食、水果、蔬菜以及加工后的食品发生霉变后，也不能吃。2、香菇受到霉菌的侵染后，霉菌会利用香菇中的碳水化合物和蛋白质作为碳氮源生长繁殖，这个过程使香菇表面长霉，内部营养成分遭到破坏和变质，并产生...

发霉的香菇还能吃吗视频时间 01:59

发霉的干蘑菇还能吃吗?答：发霉的干蘑菇不能吃。食物保存不当会发生霉变。食物在保存一定时期以上，过了保质期的食物，容易发霉，产生一级致癌物黄曲霉毒素。香菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解，一般的烹调并不能将其破坏，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症。在一级致癌物中，天然物质...

发霉的香菇能吃吗?答：问题一：发霉的香菇还能吃吗 看你讲的是什么香菇咯,如果是水香菇的话就不能吃了,如果是干香菇,就可以啊.把干香菇用温水洗洗,然后在太阳下暴晒干就得了.干香菇发霉是因为你没储存好,有水气了,才会发霉的,晒干了用密封的罐子装好或者是放在冰箱里冷藏就不会发霉了 问题二：发霉的鲜香菇能吃吗？

干香菇有点发霉可以吃吗答：干香菇发霉最好不要吃。香菇属于菌类的一种，具有非常独特的自然风味，含有多种价值比较高的食物，香菇烘干以后，如果不妥善贮藏，是很容易返潮的，特别是在雨季气温比较高，湿度比较大的情况下很容易引起霉变，出现这种情况，建议不要吃发霉的香菇，如果舍不得扔掉，可以清洗干净，之后再用纸巾擦干，之后...

干香菇脚发霉怎么处理答：干香菇发霉是不好的，我们就不能再吃了，对患者有经济有捷损失，当然丢掉后患者的心理也会觉得不舒服，所以我们晾晒的干香菇要注意很多事项，主要是晒干时的检查，必须是非常干时才可以收起来保存。存的时候要注意地方，必须是干燥的，并且还能通风的，如果保存期间发现干香菇发霉，就要重视起来，做好发霉...

香菇吃起来酸酸的是怎么回事 干香菇发霉长黑点还可以吃吗答：干香菇发霉长黑点还可以吃吗只是稍微有点发霉，建议拿到太阳下暴晒干，用刷子刷一下,如果内部没有变质的话。一般就可以刷下来了。洗干净后还是可以吃的。当然，如果发霉比较严重的，也还是不要吃了。香菇发霉要警惕黄曲霉毒素香菇等干制品容易受黄曲霉菌污染，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生...

干香菇发霉晒一下还可以吃吗干香菇发霉晒一下还能不能吃答：1、干香菇发霉晒一下不可以吃。2、干制的香菇发霉后防于阳光下暴晒也是无法杀死霉菌毒素的，因为霉菌毒素耐高温，不惧紫外线，而且洗后高温加热也没多大用，因为家庭烹饪方法，如：蒸、煮、炸、炒等可行的高温加热方法无法将其完全杀死，因此干香菇发霉后需尽快扔掉，以免误食中毒和交叉感染其他食物也...

干香菇发霉了能吃吗 干香菇怎么保存答：1 干香菇发霉了能吃吗 建议最好不要吃发霉的香菇。如果舍不得扔掉的话，还可以将其先清洗干净，然后再厨房专用的纸巾将其捂干，再将其放到太阳下暴晒，或者是放到微波炉里烘干也可以。如果将其经过这样的处理之后，还会有异味的话，那就弃之不可食用。2 干香菇怎么保存干燥保存干...

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香菇长霉了还能吃吗？

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